Шеф-повар/заведующий производством
от 80 000 до 100 000 руб.
Город:
Астрахань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Хаджаева Оксана Саматовна"
Обязанности:- Организация работы производства полного цикла
- Управление работой персонала (подбор, обучение, наставническая работа)
- Составление и разработка меню
- Работа с технологическими картами
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки продуктов и соблюдением работниками санитарных норм
- Контроль остатков сырья на производстве, оптимизация списаний
- Материальная ответственность за ТМЦ
- Проведение инвентаризации
- Эффективное руководство объектом общественного питания
- Анализ результатов инвентаризации
- Работа с обратной связью гостей и заказчиков
- Опыт работы на позиции шеф-повара/зав.производством не менее 3-х лет
- Знание европейской, восточной и русской кухонь
- Умение вкусно готовить
- Умение слышать и слушать
- Умение контролировать свои эмоции
- График работы 5/2 с 07:00 до 16:00-17:00 ч.
- Зарплата 80000-100000 рублей в месяц , зависит от финансовых показателей текущего месяца
24 Июня
Повар-кассир (сотрудник ресторана)
Астрахань
от 38 000 до 55 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...
25 Июня
Астрахань
от 162 000 до 192 000 руб.
Компания "ОМС" Основные задачи Требования практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 1-го года;...
25 Июня
Повар-универсал (Крайний Север, Чао)
Астрахань
от 170 000 руб.
Компания "Спецстроймонтаж" Обязанности: - Организация работы столовой в вахтовом строительном городке - Приготовление и раздача завтраков,...
25 Июня
Астрахань
от 33 000 до 45 000 руб.
Компания "Кафе Самовар" Не забудьте отредактировать зарплату и другие условия под свои задачи. Обязанности: Готовить блюда по...
25 Июня
Астрахань
от 46 000 до 52 000 руб.
Компания "УК Союз Маринс Групп" Приглашаем в команду «Союз Маринс Групп» целеустремленных, активных и ответственных людей . Маринс Парк...
Вакансия размещена в отрасли