Повар 4 разряд
28 Апреля 2026
от 110 000 до 120 000 руб.
Город:
Астрахань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Велесстрой"
Обязанности:
-Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной и с гарниром;
-Варка бульонов, супов;
-Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.;
Требования:
-Знание рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
-Знание кулинарного назначения рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;
-Знание принципов влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; -Знание устройства и правила эксплуатации технологического оборудования;
-Квалификационное удостоверение «Повар» 4-го разряда или выше.;
Условия:
-Вахтовый метод работы 3 мес./1 мес.; для ЮФО и Центральной России
-Оформление согласно ТК РФ;
-Официальную и своевременную заработную плату;
-Оплачиваемый межвахтовый отдых;
-Проживание, спецодежда и трехразовое питание в столовой;
-Оплачиваемую дорогу до места работы и на межвахтовый отдых;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Апреля
Астрахань
от 2 200 руб.
Компания "Ситникова Зепюр Геворковна" Должностные обязанности: Готовить Заготовки Требования: Умение работать в команде,...
28 Апреля
Астрахань
от 44 000 до 51 300 руб.
Компания "Кафе Хванчкара" Обязанности Приготовление блюд подготовка рабочего места контроль годности продуктов соблюдение санитарных...
28 Апреля
Астрахань
от 155 000 до 173 000 руб.
Компания "ОМС" ОБЯЗАHHOСTИ: Повар горячeго или xолоднoго цeха для приготoвлeния блюд cpeдней сложнocти (салaты, cупы, втopые блюда) Мойка,...
28 Апреля
Астрахань
от 4 000 руб.
Компания "Vogue" Приглашаем к сотрудничеству повара- универсала. График работы с 16:00 до 05:00 - 2/2 ; 4/3; 5/2 ; 3/4 Требования:...
01 Мая
Астрахань
от 51 000 до 60 000 руб.
Компания "УК Союз Маринс Групп" Приглашаем в команду «Союз Маринс Групп» целеустремленных, активных и ответственных людей . Маринс Парк...
Вакансия размещена в отрасли