Повар 4 разряд
08 Марта 2026
от 110 000 до 120 000 руб.
Город:
Астрахань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Велесстрой"
Обязанности:
-Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной и с гарниром;
-Варка бульонов, супов;
-Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.;
Требования:
-Знание рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
-Знание кулинарного назначения рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;
-Знание принципов влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; -Знание устройства и правила эксплуатации технологического оборудования;
-Квалификационное удостоверение «Повар» 4-го разряда или выше.;
Условия:
-Вахтовый метод работы 3 мес./1 мес.; для ЮФО и Центральной России
-Оформление согласно ТК РФ;
-Официальную и своевременную заработную плату;
-Оплачиваемый межвахтовый отдых;
-Проживание, спецодежда и трехразовое питание в столовой;
-Оплачиваемую дорогу до места работы и на межвахтовый отдых;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Марта
Астрахань
от 45 000 до 60 000 руб.
Компания "Ресторан Акватория" В дружную команду Ресторана "Акватория" требуется Повар холодного цеха! Более подробная информация на...
04 Марта
Повар-универсал( ROSSVIK SPORT CLUB )
Астрахань
от 45 000 до 60 000 руб.
Компания "ROSSVIK SPORT CLUB" Ищем профессионала, который любит готовить и готов стать частью команды премиального велнес-центра. Если вы цените...
04 Марта
Астрахань
от 35 000 до 41 000 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду помощника по кухне Мы предлагаем: • Официальное оформление...
04 Марта
Астрахань
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Ресторан Акватория" В дружную команду Ресторана "Акватория" требуется Повар.! Более подробная информация на собеседовании!!! Повар...
04 Марта
Астрахань
от 155 000 до 173 000 руб.
Компания "ОМС" ОБЯЗАHHOСTИ: Повар горячeго или xолоднoго цeха для приготoвлeния блюд cpeдней сложнocти (салaты, cупы, втopые блюда) Мойка,...
Вакансия размещена в отрасли