Компания "Глобал Кейтеринг Сервис"
Обязанности:руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечивая минимизацию товарных запасов на производстве.
Контролировать сроки реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции.
- Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции предприятия, норм закладки сырья, проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, обеспечивать выдержку ассортимента блюд на раздаче в течение дня.
Требования:
вахтовый метод работы 2 недели /2 недели
18 Июня
Астрахань
от 58 000 до 79 000 руб.
Компания "Мастер-Сервис" Крупной российской сервисной компании ООО «Мастер-Сервис» требуются: Повара (холодный цех, горячий цех, горячий...
18 Июня
Астрахань
от 100 000 до 110 000 руб.
Компания "Велесстрой" Обязанности: Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка...
18 Июня
Повар (Геленджик, винный город "Белый мыс")
Астрахань
от 5 500 руб.
Компания "Винный город Белый мыс" Представь, ты работаешь на берегу Чёрного моря в винном городе, где кухня – сердце всего проекта. Винный...
18 Июня
Повар-универсал( Жораев Аббас )
Астрахань
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Жораев Аббас" Ищем поваров универсалов для работы в кафе ресторане в Москве. Обязанности Приготовление блюд горячего и холодного...
19 Июня
Астрахань
от 115 000 руб.
Компания "Интеррыбфлот" Работа на острове Шикотан (Курильские острова) Обязанности: Приготовление различных блюд и заготовок. Умение...
Вакансия размещена в отрасли