Компания "ГБУЗ АО ОИКБ имени А.М. Ничоги"
Обязанности:Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей
продолжительность их варки.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачу пищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на
одного больного.
Обеспечивать:
- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного.
Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа
среднее профессиональное образование и стаж работы по
специальности
11 Октября
Астрахань
от 36 956 руб.
Компания "Газпром питание" Обязанности: Обязанности повара: приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам...
23 Сентября
Астрахань
от 138 000 до 155 000 руб.
Компания "ОМС" ОБЯЗАННОСТИ : - Повар горячего или холодного цеха для приготовления блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда) - Мойка,...
09 Октября
Астрахань
от 35 000 руб.
Компания "ПФ Тетра-Пласт" Обязанности: Приготовление обедов; Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)....
10 Октября
Повар АЗС (78 км автодороги М-8 "Холмогоры", зд. 1)
Холмогоры
от 85 000 руб.
Компания "ЛУКОЙЛ" ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный ресторанный проект, реализуемый на АЗС №50236 по адресу:...
25 Сентября
Помощник повара( Второе дыхание )
Астрахань
от 50 000 руб.
Компания "Второе дыхание" Обязанности: Приготовление и оформление блюд Быстро и качественно выполнять поставленные задачи Требования:...
Вакансия размещена в отрасли