Повар

18 Октября

от 20 000 до 23 000 руб.

Город:

Астрахань

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГБУЗ АО ОИКБ имени А.М. Ничоги"

Обязанности:

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей

продолжительность их варки.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачу пищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на

одного больного.
Обеспечивать:

- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;

- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного.
Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа

Требования:

Условия:

Сменный график работы 40-ка часовая рабочая неделя
Начало рабочего дня с 6.00 до 18.00 выходные дни по скользящему графику в пределах месячной нормы рабочего времени
Отдых и прием пищи в рабочее время
Ежегодный отпуск 28 дней + 7 доп отпуска

Похожие вакансии

11 Октября

Астрахань

от 36 956 руб.

Компания "Газпром питание" Обязанности: Обязанности повара: приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам...

23 Сентября

Астрахань